| | Hello ... ! |  |
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+11ASSE Cémoi Jardy Poupy maxime Jeanne59 Dedoo mona Patou49 Père IOS Polo 15 participants |
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Jeanne59
Messages : 10721
Inscription : 12/12/2007
|  Sujet: Re: Hello ... !  Sam 11 Fév 2012 - 8:54 | |
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Poupy
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Inscription : 15/09/2006
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Cémoi
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Inscription : 24/04/2010
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Dedoo
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Naissance : 27/04/1953
Localité : Toulon (Var)
Emploi : Fictif
Loisirs : Sieste
Inscription : 12/12/2007
| | Sujet: Re: Hello ... ! Sam 11 Fév 2012 - 11:59 | |
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Cémoi
Messages : 2764
Naissance : 20/01/1964
Localité : SDF
Inscription : 24/04/2010
| | Sujet: Re: Hello ... ! Sam 11 Fév 2012 - 13:01 | |
| C'est pas le pied  | |
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Dedoo
Messages : 14955
Naissance : 27/04/1953
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Emploi : Fictif
Loisirs : Sieste
Inscription : 12/12/2007
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Dedoo
Messages : 14955
Naissance : 27/04/1953
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Emploi : Fictif
Loisirs : Sieste
Inscription : 12/12/2007
| | Sujet: Re: Hello ... ! Sam 11 Fév 2012 - 18:56 | |
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maxime
Messages : 3744
Naissance : 21/05/1948
Emploi : retraité
Loisirs : pèche en mer et bricolage
Inscription : 03/11/2009
| | Sujet: Re: Hello ... ! Sam 11 Fév 2012 - 20:33 | |
| bonne nuit les ami(es)s et a demain ce soir EXPERTS MIAMI  | |
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Poupy
Messages : 8319
Naissance : 31/05/1927
Localité : Huy (Wallonie)
Emploi : Anarchiste Retraité actif et alcoolique selon certain!
Loisirs : Politique et ecologie pure
Inscription : 15/09/2006
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Dedoo
Messages : 14955
Naissance : 27/04/1953
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Loisirs : Sieste
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Jeanne59
Messages : 10721
Naissance : 20/05/1960
Inscription : 12/12/2007
| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 9:43 | |
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Jeanne59
Messages : 10721
Naissance : 20/05/1960
Inscription : 12/12/2007
| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 9:45 | |
| Je pensais être la dernière à passer dire bjr. Ca roupille dis-donc  | |
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maxime
Messages : 3744
Naissance : 21/05/1948
Emploi : retraité
Loisirs : pèche en mer et bricolage
Inscription : 03/11/2009
| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 9:56 | |
| tout le monde , c'est la grasse matinée aujourd'hui!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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Jeanne59
Messages : 10721
Naissance : 20/05/1960
Inscription : 12/12/2007
| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 9:57 | |
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Patou49
Messages : 6492
Naissance : 14/09/1962
Inscription : 14/12/2007
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maxime
Messages : 3744
Naissance : 21/05/1948
Emploi : retraité
Loisirs : pèche en mer et bricolage
Inscription : 03/11/2009
| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 12:01 | |
| réparation : 30 mn
Cuisson : 3h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g d'oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 kg de boeuf dans le gite
- 3 cuillers à soupe de saindoux ou de beurre
- bouillon de boeuf
- 3 cuillères à soupe de paprika doux
- 1 cuillère à café de paprika fort
- 1 cuillère à café de cumin entier
- 1 cuillère à soupe de marjolaine
Préparation :
Découper la viande en cubes de 5 cm de côté environ. Couper les oignons en fines lamelles. Ecraser les 3 gousses d'ail.
Faire fondre le saindoux ou le beurre à feu doux. Ajouter les oignons et l'ail et remuer jusqu'à ce que les oignons prennent une belle couleur dorée.
Retirer du feu.
Faire revenir à feu vif les morceaux de viande.
Quand ils sont bien revenus, ajouter les oignons, mélanger. Saupoudrer le paprika, mélanger, et mouiller avec le bouillon de boeuf (on peut mettre de l'eau, mais c'est moins bon). Bien mélanger.
Ajouter ensuite le cumin et la marjolaine. Saler.
Faire mijoter 3 heures au minimum. Plus le plat est mijoté, meilleur il est.
RECETTE DU GOULASH | |
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Poupy
Messages : 8319
Naissance : 31/05/1927
Localité : Huy (Wallonie)
Emploi : Anarchiste Retraité actif et alcoolique selon certain!
Loisirs : Politique et ecologie pure
Inscription : 15/09/2006
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Dedoo
Messages : 14955
Naissance : 27/04/1953
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Loisirs : Sieste
Inscription : 12/12/2007
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Dedoo
Messages : 14955
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Patou49
Messages : 6492
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Inscription : 14/12/2007
| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 17:50 | |
| - maxime a écrit:
- réparation : 30 mn
Cuisson : 3h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g d'oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 kg de boeuf dans le gite
- 3 cuillers à soupe de saindoux ou de beurre
- bouillon de boeuf
- 3 cuillères à soupe de paprika doux
- 1 cuillère à café de paprika fort
- 1 cuillère à café de cumin entier
- 1 cuillère à soupe de marjolaine
Préparation :
Découper la viande en cubes de 5 cm de côté environ. Couper les oignons en fines lamelles. Ecraser les 3 gousses d'ail.
Faire fondre le saindoux ou le beurre à feu doux. Ajouter les oignons et l'ail et remuer jusqu'à ce que les oignons prennent une belle couleur dorée.
Retirer du feu.
Faire revenir à feu vif les morceaux de viande.
Quand ils sont bien revenus, ajouter les oignons, mélanger. Saupoudrer le paprika, mélanger, et mouiller avec le bouillon de boeuf (on peut mettre de l'eau, mais c'est moins bon). Bien mélanger.
Ajouter ensuite le cumin et la marjolaine. Saler.
Faire mijoter 3 heures au minimum. Plus le plat est mijoté, meilleur il est.
RECETTE DU GOULASH C'est tout a fait ça sauf que je mets une canette de bière avec un peu d'eau à la place du bouillon de boeuf.  | |
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Dedoo
Messages : 14955
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| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 19:03 | |
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maxime
Messages : 3744
Naissance : 21/05/1948
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| | Sujet: Re: Hello ... ! Dim 12 Fév 2012 - 20:46 | |
| bonsoir tout le monde passez une bonne nuit a demain | |
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Patou49
Messages : 6492
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Inscription : 14/12/2007
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Poupy
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Loisirs : Politique et ecologie pure
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Patou49
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| | Sujet: Re: Hello ... ! Lun 13 Fév 2012 - 5:41 | |
| Bonjour à tous. -1° et une belle poudreuse !!!!!!!!!! | |
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Dedoo
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Jeanne59
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| | Sujet: Re: Hello ... ! Lun 13 Fév 2012 - 7:02 | |
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Poupy
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Loisirs : Politique et ecologie pure
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| | Sujet: Re: Hello ... ! Lun 13 Fév 2012 - 10:16 | |
| Bonjour tout le monde.  Ici aussi, 2 cm de poudreuse !  | |
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| | Sujet: Re: Hello ... ! | |
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| | Hello ... ! | |
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